복날에 왜 삼계탕을 먹을까?
궁중에서는 더위를 피하기 위해 높은 벼슬아치들에게 매우 귀했던 얼음을 선물하고, 아이들과 부녀자들은 더위를 막고 질병에 걸리지 않는다 하여 삼계탕과 같은 탕류나 팥죽, 수박, 참외 등의 여름과일을 즐겨
먹었습니다.
또한 동의보감에 따르면, 닭고기는 따뜻한 성질로 오장을 안정시키고 몸저향력을 키워준다하여
영양식으로 삼계탕을 먹는 풍습이 오늘날까지 내려오게 되었답니다.

무더운 여름 삼계탕 드시고 건강하게 보내세요~