주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(11/16)	화요일(11/17)	수요일(11/18)	목요일(11/19)	금요일(11/20)			토요일(11/21)		일요일(11/22)
아침	잡곡밥 물만두국 어묵새우살볶음 세발나물생채 무우들깨볶음 김치	잡곡밥 무우들깨국 오색계란말이 가지양파무침 배추된장무침 김치	잡곡밥 계란파국 참치야채볶음 단배추생채 감자야채샐러드 김치	잡곡밥 버섯토란국 닭살고구마조림 상추배무침 김구이 백김치	잡곡밥 근대된장국 잔멸치두부조림 얼갈이무침 낙지젓갈 김구이			잡곡밥 홍합미역국 코다리순살찜 삼동초나물무침 숙주부추무침 김치		잡곡밥 콩가루배추국 떡갈비구이 콩나물당근무침 고들빼기지 김구이
열량/단백질	580kcal / 25.5g	597kcal / 24.9g	595kcal / 21.2g	584kcal / 23.6g	561kcal / 20.8g			555kcal / 22.1g		578kcal / 21.1g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡	요구르트	앙팡	요구르트			요구르트		요구르트
점심	찰밥 미역된장국 돼지고기양념구이 상추,배추쌈 봄동나물무침 김치	잡곡밥 곰국수+고명 두부구이 콩나물무침 청도반시 깍두기	잡곡밥 옹심이수제비국 돈육풋고추조림 쟁반국수 삼동초무침 김치	잡곡밥 브로콜리스프 함박스테이크,소스 양상추샐러드 봄동야채무침 김치	잡곡밥 매생이굴국 메추리알간장떡볶이 영양부추무침 다시마튀각 김치			잡곡밥 닭개장 바싹불고기 실곤약야채무침 시금치무침 김치		잡곡밥 순두부들깨탕 제육볶음 양파미나리볶음 참나물무침 김치
열량/단백질	698kcal / 35.7g	683kcal / 32.1g	699kcal / 21.7g	690kcal / 33.1g	687cal / 29.5g			691kcal / 30.7g		674kcal / 29.8g
연식	쇠고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽			쇠고기야채죽		쇠고기야채죽
간식	불가리스	시몬케익,토마토주스	찐빵,당근쥬스	고구마,오미자차	생신잔치			불가리스		청도반시
저녁	잡곡밥 쇠고기무국 순대야채볶음 청포김무침 단배추무침 김치	잡곡밥 감자된장국 삼치포간장조림 미나리찜무침 양배추쌈장무침 김치	잡곡밥 호박된장국 한우채새송이볶음 매콤콩나물무침 열무겉절이 건파래볶음	잡곡밥 건새우아욱된장국 오징어양배추볶음 단무지채무침 부추무침 김치	잡곡밥 김치콩나물국 대구포양념조림 단호박샐러드 청경채양파생채 김치			잡곡밥 두부새우젓국 돈민찌피망볶음 브로콜리피망볶음 깻잎순무침 김치		잡곡밥 미소된장국 고등어양념조림 연두부찜+소스 골골이나물무침 김치
열량/단백질	592kcal / 23.8g	588kcal / 23.6g	621kcal / 2198g	576kcal / 28.1g	606kcal / 22.4g			537kcal / 19.6g		565kcal / 20.0g
연식	단호박죽	팥죽	닭살야채죽	두부야채죽	표고버섯야채죽			녹두죽		닭살당근죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산 노인요양시설 인애가장수마을