주 간 식 단 표					결재	영양사		사무국장		원 장
						이수복		황병호		강석좌
	월요일(9/13)	화요일(9/14)	수요일(9/15)	목요일(9/16)	금요일(9/17)		토요일(9/18)		일요일(9/19)
아침	잡곡밥 표고청국장 잔멸치두부조림 가지무침 김구이 김치	잡곡밥 배추콩가루국 코다리순살조림 청경채생채 건파래자반 김치	잡곡밥 누룽지탕 돈육채야채볶음 열무깨소금무침 고구마샐러드 김치	잡곡밥 쑥갓홍합국 미트볼파프리카조림 치커리사과무침 깻잎지무침 백김치	잡곡밥 올갱이부추국 어묵맛살볶음 쑥갓무침 다시마튀각 김 치		잡곡밥 북어무우국 홍새우스크램블 단배추겉절이 더덕지무침 김 치		잡곡밥 소고기버섯탕국 연두부+간장 동부묵김가루무침 꼴뚜기젓갈무침 백김치
열량/단백질	648kcal / 30.7g	562kcal / 27.4g	678kcal /24.6.g	588kcal / 20.8g	547kcal / 24.3g		676kcal / 30.4g		664kcal / 33.5g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽		흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡	요구르트	앙팡	요구르트		요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 북어콩나물국 고등어카레구이 꽈리계란장조림 비타민나물겉절이 김치	잡곡밥 쑥갓어묵국 송이불고기 북어보푸라기/채무침 어린잎채소+소스 김치	잡곡밥 해물순두부찌개 돼지갈비 마늘쫑견과볶음 야채모듬지 김치	잡곡밥 옥수수스프 함박스테이크+소스 꽃맛살샐러드 찐단호박+팥소스 야채피클	잡곡밥 짬뽕 고추잡채+꽃빵 도라지배무침 단무지실파무침 김치		잡곡밥 동태탕 너비아니조림 청경채겉절이 콩나물잔파무침 김치		잡곡밥 단배추콩가루국 춘천닭갈비 참나물무침 숙주미나리무침 김치
열량/단백질	674kcal / 45.8g	692kcal /31.0g	655kcal / 29.8g	679kcal / 32.1g	686kcal / 16.5g		539kcal / 25.7g		582kcal / 28.0g
연식	쇠고기야채죽	송이쇠고기죽	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽		쇠고기야채죽		쇠고기야채죽
간식	바나나	시몬케익.토마토주스	모닝빵+딸기쨈.쌀음료	호두과자.이온음료	국화빵.매실주스		마카로니과자.식혜		두유
저녁	잡곡밥 들깨미역국 닭다리살청피망조림 얼갈이쌈장무침 숙주당근무침 김치	잡곡밥 계란만두국 참치양배추볶음 브로콜리+초고추장 김구이 백김치	잡곡밥 감자된장국 방어포순살조림 깻잎순홍고추볶음 건파래볶음 김치	잡곡밥 유부미소국 오리훈제숙주볶음 미나리두부무침 청포묵김무침 김치	잡곡밥 감자된장국 돈민찌가지볶음 단호박샐러드 우엉채조림 김치		잡곡밥 크래미계란탕 짜장소스 물만두+양념장 오이지무침 김치		잡곡밥 부대찌개 메추리알조림 양파피망볶음 가지무침 김치
열량/단백질	657kcal / 28.7g	547kcal /23.4g	644kcal / 30.8g	675kcal / 35.1g	656kcal / 28.6g		643kcal / 25.9g		628cal / 24.1g
연식	단호박죽	땅콩죽	흑임자죽	닭살야채죽	부추새우죽		표고버섯죽		들깨죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공, 간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산 노인요양시설 인애가장수마을