주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(8/16)	화요일(8/17)	수요일(8/18)	목요일(8/19)	금요일(8/20)			토요일(8/21)		일요일(8/22)
아침	잡곡밥 콩나물해장국 너비아니구이 청경채야채무침 김구이 배추김치	잡곡밥 물만두국 오색계란찜 쑥갓겉절이 건파래볶음 백김치	잡곡밥 옥수수수프 돈육불고기 깻잎순나물무침 배추겉절이 김구이	잡곡밥 누룽지탕 닭살청경채볶음 단배추나물된장무침 더덕지무침 배추김치	잡곡밥 쪽파달걀국 돈육채버섯볶음 근대나물 오징어젓갈무침 백김치			잡곡밥 소고기두부탕국 우민찌감자조림 브로콜리초장무침 청포묵김무침 배추김치		잡곡밥 유부팽이버섯국 이면수포조림 미나리숙주무침 다시마튀각 배추김치
열량/단백질	549kcal / 24.4g	578cal / 24.8g	548kcal / 24.6g	545kcal / 22.4g	544kcal / 26.3g			537kcal / 25.5g		568kcal / 22.1g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡요거트	요구르트	앙팡요거트	요구르트			요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 소고기미역국 멸치두부조림 오징어초무침 다시마튀각 배추김치	잡곡밥 대구탕 순대야채볶음 시금치나물 깻잎지무침 배추김치	잡곡밥 돈육김치찌개 생선까스/소스 치커리사과겉절이 단호박샐러드 배추김치	잡곡밥 우렁된장국 양념수육 모듬쌈/쌈장 오이도라지무침 계란듬뿍/살사후실리샐러드	잡곡밥 육개장 저염고등어조림 콩나물무침 고들빼기무침 배추김치			잡곡밥 순두부달걀국 갈치포무조림 찐단호박+꿀소스 단배추생채 배추김치		잡곡밥 청국장 훈제오리/소스 호박버섯볶음 오이지무침 배추김치
열량/단백질	698kcal / 29.4g	595al / 28.7g	634kcal / 24.5g	625kal / 27.3g	546kcal / 25.7g			575kcal / 28.8g		595kcal / 29.9g
연식	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽			소고기야채죽		소고기야채죽
간식	떠먹는 비피더스	밤만쥬/주스	땅콩샌드/식혜	복숭아	모닝빵/두유			이오		푸딩
저녁	잡곡밥 근대된장국 조기포조림 취나물깨무침 감자샐러드 배추김치	잡곡밥 순두부백탕 소불고기 도토리묵+소스 부추겉절이 배추김치	잡곡밥 소고기무국 가자미포조림 숙주나물무침 열무생채 배추김치	잡곡밥 사골곰국 마파두부 미나리무생채 파래자반 배추김치	잡곡밥 북어무국 치킨까스/소스 영양부추오이무침 다시마튀각 배추김치			잡곡밥 얼갈이된장국 옛날소세시전 고구마순나물 베이키드빈스 배추김치		잡곡밥 어묵쑥갓탕 꽁치우거지조림 감자당근채볶음 김구이 배추김치
열량/단백질	535kcal / 23.1g	593kcal / 25.2g	543cal / 24.9g	535kcal / 23.5g	526kcal / 27.6g			523kcal / 25.6g		525kcal / 25.0g
연식	흑임자죽	땅콩죽	계란죽	단호박죽	견과류죽			들깨죽		닭살야채죽

특식

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산

노인요양시설 인애가장수마을