주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(7/12)	화요일(7/13)	수요일(7/14)	목요일(7/15)	금요일(7/16)			토요일(7/17)		일요일(7/18)
아침	잡곡밥 사골곰탕 섭산적구이 쑥갓두부나물 무우생채 배추김치	잡곡밥 어묵무국 연북어조림 배추쑥갓생채 고들빼기지 백김치	잡곡밥 계란파국 미트볼파프리카조림 얼갈이나물무침 다시마튀각 배추김치	잡곡밥 건새우아욱국 언양불고기 근대나물무침 김자반 배추김치	잡곡밥 콩나물무우국 사각햄야채볶음 열무나물무침 오징어젓 백김치			잡곡밥 호박된장국 토마토스크램블에그 도토리묵야채무침 김구이배추겉절이 배추김치		잡곡밥 감자다시마국 오색계란찜 참나물고추장무침 다시마튀각 배추김치
열량/단백질	630kcal / 25.5g	607kcal / 24.9g	625kcal / 23.2g	638kcal / 23.6g	621kcal / 24.8g			605kcal / 24.2g		641kcal / 22.1g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡요거트	요구르트	앙팡요거트	요구르트			요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 한우미역국 두부잔멸치조림 오이양파무침 비름나물무침 배추김치	잡곡밥 경상도식소고기국 가자미무조림 양상추사과샐러드 가지양파무침 김치	잡곡밥 카레라이스 한우채새송이볶음 매콤콩나물무침 비피더스 김치	곤드레밥+부추장 미소된장국 통마늘갈치포조림 더덕양념무침 마늘쫑어묵볶음 배추김치	잡곡밥 대구탕 돈육두반장볶음 열무나물 부추양파무침 김치			잡곡밥 물만두국 춘장닭다리조림 도라지배무침 단배추무침 김치		잡곡밥 북어맑은국 꽁치양념시래기조림 오이미역초무침 단호박찜+소스 김치
열량/단백질	687kcal / 30.2g	719kcal / 32.1g	646kcal / 21.7g	721kcal / 35.7g	697kcal / 29.5g			681kcal / 30.7g		685kcal / 38.8g
연식	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	녹두닭죽	소고기야채죽			소고기야채죽		소고기야채죽
간식	비피더스	바나나	두유	비피더스	수박			찐단호박/식혜		두유
저녁	잡곡밥 우렁이된장국 닭살야채조림 브로콜리/초장 숙주나물무침 김치	잡곡밥 동태찌개 돈민찌감자조림 막국수야채무침 고구마샐러드 김치	잡곡밥 쇠고기순두부국 코다리콩나물찜 양배추된장무침 감자채당근볶음 김치	잡곡밥 얼큰김치국 해물우동 미나리나물무침 청포묵김무침 김치	잡곡밥 청국장찌개 곤약메추리알조림 청경채겉절이 팽이버섯볶음 김치			잡곡밥 두부새우젓국 대구포표고조림 마늘쫑맛살조림 깻잎순무침 김치		잡곡밥 유부된장국 제육볶음 치커리오리엔탈소스 배추생채 김치
열량/단백질	618kcal / 23.8g	628kcal / 25.6g	631kcal / 26.8g	616kcal / 25.1g	636kcal / 25.4g			617kcal / 23.6g		620kcal / 20.0g
연식	녹두죽	단호박죽	닭살당근죽	타락죽	표고버섯야채죽			브로콜리죽		감자양파죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.  (저염식 제공:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨어르신간식은  1/2 제공 )

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산

노인요양시설 인애가장수마을