주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(10/26)	화요일(10/27)	수요일(10/28)	목요일(10/29)	금요일(10/30)			토요일(10/31)		일요일(11/1)
아침	잡곡밥 감자수제비국 어묵새우살볶음 비름나물무침 무우생채 김구이	잡곡밥 계란파국 잔멸치두부조림 가지양파무침 다시마튀각 김치	잡곡밥 북어맑은국 참치야채볶음 열무겉절이 동부묵무침 김치	잡곡밥 버섯토란국 닭살고구마조림 상추배무침 명란젓갈무침 김구이	잡곡밥 아욱된장국 오색계란말이 오징어젓갈무침 김구이 백김치			잡곡밥 홍합무우국 돈민찌감자채볶음 참나물무침 숙주나물무침 김치		잡곡밥 콩가루배추국 떡갈비구이 콩나물당근무침 고들빼기지 김구이
열량/단백질	589kcal / 25.5g	597kcal / 24.9g	595kcal / 21.2g	608kcal / 23.6g	594kcal / 20.8g			605kcal / 22.1g		508kcal / 21.1g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡	요구르트	앙팡	요구르트			요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 우렁이된장찌개 오리훈제야채볶음 호박새우젓볶음 도라지배무침 김치	잡곡밥 낙지연포탕 한우버섯볶음 열무미나리무침 감자샐러드 김치	잔치국수 미니핫도그,케찹 과일 김치	잡곡밥 도토리묵채국 돈육갈비찜 파래자반 단배추오이겉절이 김치	잡곡밥 김치국,브로콜리스프 함박스테이크 양상추샐러드 오이비타민무침 김치			잡곡밥 닭개장 고등어포찜 표고버섯야채볶음 열무된장무침 김치		잡곡밥 머위들깨탕 제육볶음 실곤약야채무침 취나물무침 김치
열량/단백질	698kcal / 35.7g	703kcal / 32.1g	625kcal / 28.7g	690kcal / 33.1g	687cal / 29.5g			691kcal / 30.7g		674kcal / 38.8g
연식	쇠고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽			쇠고기야채죽		쇠고기야채죽
간식	비피더스	반시	찐고구마,당근주스	롤케익,복숭아주스	비피더스			단팥빵,복숭아주스		커스터드,토마토주스
저녁	잡곡밥 카레라이스 오징어초무침 강낭콩조림 청경채무침 김치	잡곡밥 어묵무국 돈육두반장볶음 부추콩가루찜 양배추쌈장무침 김치	잡곡밥 늙은호박국 한우가지굴소스볶음 매콤콩나물무침 마늘쫑지 김치	잡곡밥 쇠고기무국 순대야채볶음 단무지채무침 시금치무침 김치	잡곡밥 닭곰탕 가자미순살조림 단배추나물무침 미역줄기볶음 김치			잡곡밥 두부새우젓국 한식잡채 브로콜리피망볶음 깻잎순무침 김치		잡곡밥 미소된장국 코다리순살조림 단호박찜+소스 미나리숙채 김치
열량/단백질	602kcal / 23.8g	628kcal / 25.6g	581kcal / 29.8g	595al / 28.1g	606kcal / 27.4g			617kcal / 26.6g		590kal/20.0g
연식	단호박죽	흰살생선야채죽	팥죽	두부야채죽	표고버섯야채죽			녹두죽		닭살당근죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산 노인요양시설 인애가장수마을