주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(4/26)	화요일(4/27)	수요일(4/28)	목요일(4/29)	금요일(4/30)			토요일(5/1)		일요일(5/2)
아침	잡곡밥 아욱보리새우국 메추리알참치조림 배추나물무침 부추양파무침 다시마튀각	잡곡밥 계란파국 떡갈비구이 시금치무침 고들빼기지 김치	잡곡밥 순두부맑은국 참조기순살조림 숙주미나리무침 단배추된장무침 김치	잡곡밥 느타리버섯탕 고기어묵야채볶음 참나물무침 꼴뚜기젓갈무무침 김구이	잡곡밥 사골우거지국 연북어양념조림 애호박새우젓볶음 건파래볶음 김치			잡곡밥 고추장호박찌개 돈육채야채볶음 세발나물생채 콩나물냉채 김치		잡곡밥 시락국 오징어양배추볶음 모듬나물무침 깻잎양념무침 김치
열량/단백질	515kcal/27.3g	500kcal/23.1g	502kcal/20.8g	508kcal/23.3g	510kcal/20.0g			525kcal/23.4g		554kcal/22.6g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡요거트	요구르트	앙팡요거트	요구르트			요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 팽이버섯된장국 한방수육 상추쌈+쌈장 오이양파무침 김치	잡곡밥 설렁탕 임면수무조림 가지실파무침 열무무생채 김치	산채비빔밥 청국장찌개 김치 오렌지 핫도그	잡곡밥 황태콩나물국 소불고기 비빔만두 숙주겨자냉채 김치	잡곡밥 전복미역국 안동찜닭 미역줄기표고볶음 취나물고추장무침 김치			잡곡밥 아욱된장국 두부강정 오색계란찜 얼갈이무침 김치		잡곡밥 육개장 미트볼조림 돌나물크래미무침 미역초무침 김치
열량/단백질	678kcal/27.3g	624kcal/28.6g	650kcal/27.8g	689kcal/27.2g	682kcal/27.3g			664kcal/28.8g		679kcal/29.5g
연식	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽	소고기야채죽	쇠고기야채죽	소고기야채죽			쇠고기야채죽		쇠고기야채죽
간식	떠먹는 비피더스	바나나	부추전,오렌지주스	비피더스	생신잔치			크리스피롤,토마토주스		커스터드,과일주스
저녁	잡곡밥 도토리묵채국 돈민찌무조림 얼갈이무침 콩나물무침 김치	잡곡밥 동태국 날치알달걀찜 치커리사과무침 건파래볶음 김치	잡곡밥 호박수제비국 북어보풀이 더덕지무침 깨순멸치조림 김치	잡곡밥 김치두부국 대구포조림 단배추나물무침 우엉채조림 김치	잡곡밥 홍합무국 한우청경채볶음 양배추+쌈장 쑥갓나물무침 김치			잡곡밥 콩가루배추국 고추장감자조림 우민찌김잔파무침 열무무생채 김치		잡곡밥 들깨무채국 매콤닭살양배추조림 감자샐러드 돌미나리생채 김치
열량/단백질	505kcal/23.7g	524kcal/22.7g	525kcal/25.6g	514kcal/22.1g	511kcal/27.7g			553kcal/26.7g		524kcal/14.8g
연식	강낭콩죽	닭살야채죽	단호박죽	팥죽	흑임자죽			콩죽		타락죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산

노인요양시설 인애가장수마을

주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(4/27)	화요일(4/28)	수요일(4/29)	목요일(4/30)	금요일(5/1)			토요일(5/2)		일요일(5/3)
아침	잡곡밥 아욱보리새우국 메추리알참치조림 배추나물무침 부추양파무침 다시마튀각	잡곡밥 계란파국 떡갈비맛살조림 시금치무침 고들빼기지 김치	잡곡밥 순두부맑은국 참조기순살조림 숙주미나리무침 단배추된장무침 김치	잡곡밥 느타리버섯탕 고기어묵야채볶음 참나물무침 꼴뚜기젓갈무무침 김구이	잡곡밥 사골우거지국 연북어양념조림 애호박새우젓볶음 건파래볶음 김치			잡곡밥 고추장호박찌개 돈육채야채볶음 세발나물생채 콩나물냉채 김치		잡곡밥 시락국 오삼불고기 모듬나물무침 깻잎양념무침 김치
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	앙팡요거트	요구르트	요구르트	앙팡요거트	요구르트			요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 팽이버섯된장국 한방수육 상추쌈+쌈장 오이양파무침 김치	잡곡밥 달래된장국 소불고기 비빔만두 숙주겨자무침 김치	잡곡밥 사골곰탕 오징어야채무침 두부구이+간장소스 딸 기 석박지	잡곡밥 다슬기국 안동찜닭 미역줄기표고볶음 취나물고추장무침 김치	잡곡밥 청국장찌개 훈제오이구이+소스 가지실파무침 열무무생채 김치			잡곡밥 만둣국 두부강정 오색계란찜 얼갈이무침 김치		잡곡밥 육개장 오색계란찜 돌나물크래미무침 미역초무침 김치
연식	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽	소고기야채죽			소고기야채죽		소고기야채죽
간식	떠먹는 비피더스	초코파이+포카리	고구마+토마토쥬스	쑥설기+식혜	바나나					포도푸딩
								사또밥+베지밀
저녁	잡곡밥 도토리묵채국 돈민찌무조림 얼갈이무침 콩나물무침 김치	잡곡밥 부대찌개 새우스크램블에그 치커리사과무침 건파래볶음 김치	잡곡밥 미소된장국 북어보풀이 더덕지무침 쑥갓나물무침 김치	잡곡밥 김치두부국 한우채피망볶음 양배추+쌈장 청경채생채 김치	잡곡밥 소고기국 삼치포조림 단배추나물무침 감자샐러드 김치			잡곡밥 들깨무우채국 매콤닭살양배추조림 양파실파볶음 돌미나리생채 김치		잡곡밥 콩가루배추국 고추장감자조림 우민찌청포묵무침 무우열무무침 김치
연식	강낭콩죽	닭살야채죽	단호박죽	단팥죽	당근죽			표고버섯맛살죽		타락죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산

노인요양시설 인애가장수마을