주 간 식 단 표					결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(11/2)	화요일(11/3)	수요일(11/4)	목요일(11/5)	금요일(11/6)		토요일(11/7)		일요일(11/8)
아침	잡곡밥 호박된장국 미트볼케첩조림 참나물고추장무침 백김치 김구이	잡곡밥 시락국 굴소스돈민찌두부조림 취나물들깨무침 꼴두기젓무침 백김치	잡곡밥 다슬기국 닭다리살버섯볶음 시금치무침 김구이 김치	잡곡밥 차돌박이된장국 돈채피망볶음 단배추겉절이 김구이 김치	잡곡밥 옥수수스프 가지미순살조림 오이맛살무침 콩나물무침 김치		잡곡밥 얼큰콩나물국 너비아니구이 비름나물무침 깻잎지무침 다시마튀각		잡곡밥 장터국밥 게살스크램블에그 치커리배무침 건파래볶음 백김치
열량/단백질	569kcal / 22.1g	598kcal / 23.6g	601kcal / 23.6g	505kcal / 24.4g	564kcal / 20.3g		583kcal / 25.5g		578kcal / 24.1g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽		흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡	요구르트	앙팡	요구르트		요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 들깨만두국 코다리순살조림 두부구이 미역양파무침 김치	잡곡밥 카레라이스 오징어야채초무침 세발나물무침 다시마튀각 김치	잡곡밥 늙은호박죽 한방갈비찜 물김치 요거트	잡곡밥 재첩국 연두부,간장 돈육불고기 세발나물무침 김치	잡곡밥 동태찌개 생선가스,타르소스 황도야채샐러드 봄동나물무침 김치		잡곡밥 건새우무국 안동찜닭 매콤양파새우살볶음 얼갈이겉절이 김치		잡곡밥 팽이버섯된장국 오리돈육불고기 상추쌈+쌈장 배추미나리생채 도토리묵,양념간장
열량/단백질	708kcal / 30.2g	680kcal / 35.7g	621kcal / 21.3g	697kcal / 27.2g	718kcal / 29.5g		695kcal / 28.6g		704kcal / 38.8g
연식	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽	늙은 호박죽	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽		쇠고기야채죽		쇠고기야채죽
간식	비피더스	시몬케잌, 당근주스	비피더스	청도반시	감자만두,오렌지주스		후레쉬베리,오미자차		커스터드,토마토쥬스
저녁	잡곡밥 쇠고기김치두부찌개 닭다리살양배추볶음 부추콩가루찜무침 배추참깨무침 김치	잡곡밥 감자다시마국 쇠고기불고기 깻잎순양파무침 더덕지마늘쫑무침 김치	잡곡밥 소고기미역국 메추리알조림 더덕지마늘쫑무침 열무나물무침 김치	잡곡밥 사골우거지국 두부아몬드강정 시금치나물무침 고구마샐러드 백김치	잡곡밥 초교탕 연근맛살조림 낙지젓갈무침 느타리버섯나물 김치		잡곡밥 콩비지찌개 한우채새송이볶음 가지실파무침 열무들깨무침 김치		잡곡밥 나와사키짬봉국 동그랑땡전 브로콜리+소스 깨순나물무침 김치
열량/단백질	525kcal / 23.1g	597kcal / 25.2g	564kcal / 24.8g	601kcal / 22.5g	581kcal / 25.6g		567kcal / 23.6g		597kcal / 20.0g
연식	단호박죽	녹두죽	당근죽	콩죽	버섯야채죽		들깨죽		닭살야채죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산 노인요양시설 인애가장수마을