주 간 식 단 표						결재	영양사		사무국장		원 장
	월요일(4/5)	화요일(4/6)	수요일(4/7)	목요일(4/8)	금요일(4/9)			토요일(4/10)		일요일(4/11)
아침	잡곡밥 열무된장국 떡갈비맛살조림 배추생채무침 부추양파무침 건파래볶음	잡곡밥 계란파국 미트볼브로콜리조림 시금치무침 김구이 백김치	잡곡밥 순두부맑은국 참조기순살조림 단배추된장무침 깻잎짠지 김치	잡곡밥 호박잎콩가루국 오징어야채볶음 두부양념조림 낙지젓갈무무침 김구이	잡곡밥 유부미소된장국 닭안심야채볶음 사과청경채생채 건파래볶음 백김치			잡곡밥 누룽지탕 콩고기어묵야채볶음 세발나물무침 속세짠지 김치		잡곡밥 들깨무국 연북어양념조림 쑥갓두부무침 김구이 김치
열량/단백질	515kcal/20.3g	500kcal/23.1g	502kcal/20.8g	508kcal/23.3g	510kcal/20.0g			525kcal/22.4g		514kcal/22.6g
연 식	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽	흰죽			흰죽		흰죽
간식	요구르트	앙팡	요구르트	앙팡	요구르트			요구르트		요구르트
점심	잡곡밥 닭곰탕 멸치꽈리초조림 민들레무침 가지찜무침 깍뚜기	잡곡밥 쇠고기배추된장국 임면수무조림 머위잎고추장무침 무우열무생채 김치	잡곡밥 팽이버섯된장국 장어구이 모듬쌈+쌈장,오렌지 부추양파무침 김치	잡곡밥 순대국 마파두부 쑥미나리전 단배추오이생채 김치	잡곡밥 팽이버섯들깨국 철판닭불고기 돌나물달래무침 다시마튀각 김치			잡곡밥 건새우아욱된장국 돼지불고기 상추쌈+쌈장 청포묵김무침 김치		잡곡밥 미소된장국 훈제오리+소스 오이양파무침 꽃맛살샐러드 김치
열량/단백질	658kcal/22.3g	674kcal/24.6g	670kcal/17.8g	659kcal/27.2g	672kcal/34.3g			654kcal/28.8g		679kcal/31.0g
연식	쇠고기야채죽	쇠고기야채죽	소고기야채죽	쇠고기야채죽	소고기야채죽			쇠고기야채죽		쇠고기야채죽
간식	비피더스	떠 먹는 요플레	계란,감귤쥬스	핫도그	비피더스			커스터드.포카리		바나나
저녁	잡곡밥 홍합미역국 새우스크램블에그 미역줄기양파볶음 콩나물무침 김치	잡곡밥 청국장찌개 생선까스 얼갈이무침 양배추+쌈장 김치	잡곡밥 쑥된장국 한우채청경채볶음 비름나물무침 실곤약맛살무침 김치	잡곡밥 떡만두국 게살계란말이 치커리사과무침 감자샐러드 김치	잡곡밥 시금치된장국 삼치포조림 숙주무침 취나물무침 김치			잡곡밥 감자고추장찌개 닭다리살양배추조림 애호박새우젓볶음 참나물무침 김치		잡곡밥 경상도식쇠고기국 부추달걀스크램블에그 무우열무무침 숙주파프리카무침 김치
열량/단백질	515kcal/20.7g	664kcal/22.7g	505kcal/23.6g	514kcal/22.1g	531kcal/21.7g			503kcal/20.2g		524kcal/20.8g
연식	팥죽	닭살야채죽	들깨죽	강낭콩죽	흑임자죽			표고버섯죽		당근야채죽

※상기 식단은 시장사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.(저염식:추가로 필요시 소금/간장 제공, 당뇨식: 잡곡밥제공,간식은  1/2 제공)

소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기,쌀,찹쌀,흑미,누룽지, 배추,고춧가루-국내산,  고등어, 삼치포-국내산, 칼치-모르코, 대구포-미국산,

참조기-중국산 ,코다리순살,임면수포-러시아산,낙지-중국,가자미-러시아,미국, 두부,콩비지,콩국수-중국산

노인요양시설 인애가장수마을